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24 août 2015 1 24 /08 /août /2015 07:35

Panini végétarien

Des pains Panini ou autre

Galette

Fromage à croque monsieur

Mayonnaise et ketchup pour la sauce

Cornichon, oignon

Salade ou épinard facultatif

Mettre en cuisson les galettes, au four (recette sur le blog).

Faire revenir les oignons à la poêle.

Pendant ce temps ouvrir les pains possibilité de mettre un peu d’huile d’olive à l’intérieur avec un peu de sel, poivre, épice.

Mettre les tranches de fromage à croque monsieur. Incorporer les oignons et les cornichons

Placer les galettes et mettre au four.

A la sortie du four mettre la sauce,

Cuisson au four à 180°C (th6) 10 mn environ, surveiller la coloration, les pains sont encore blancs légèrement dorés.

Galettes

Galettes

Avant cuisson

Avant cuisson

Après cuisson

Après cuisson

A déguster

A déguster

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Partager-nos-recettes

 

Être en conscience dans sa cuisine, concentrer dans sa recette, dans l’intentionnalité de faire plaisir.

 

La cuisine est un partage générationnel, un instant de répit.

 

Un livre de recette virtuel pour ne plus les perdre et pouvoir cuisiner dans n’importe quelle cuisine.

 

Pour le plaisir de partager, pour cuisiner spiritualité.

 

 

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La cuisinière

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