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12 décembre 2013 4 12 /12 /décembre /2013 14:01

003-copie-2.JPG

 

Gâteau noix de coco

Ingrédients:

1 boite de lait concentré entier sucré

1 sachet de noix de coco rapé

3 oeufs

un peu de lait

 

 

 

Verser le contenu de la boite de lait concentré dans un saladier

Remplir la boite de lait , les mélanger ensemble.

Ajouter la noix de coco

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Séparer les blancs des jaunes

Ajouter les jaunes 1 à 1 au mélange, puis monter les blancs très fermes

 

 

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Mettre dans un moule long ( à cake)

Caraméliser au four au bain marie 40 à 45 MN

 

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Quand il est refroidi, mettre au réfrigérateur

Il est meilleur si il est fait la veille

Le mélande se fait sans automatiquement

 

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Gâteau noix de coco

Gâteau noix de coco

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Published by partager-nos-recettes - dans Gâteaux Dessert
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Partager-nos-recettes

 

Être en conscience dans sa cuisine, concentrer dans sa recette, dans l’intentionnalité de faire plaisir.

 

La cuisine est un partage générationnel, un instant de répit.

 

Un livre de recette virtuel pour ne plus les perdre et pouvoir cuisiner dans n’importe quelle cuisine.

 

Pour le plaisir de partager, pour cuisiner spiritualité.

 

 

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