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30 avril 2013 2 30 /04 /avril /2013 09:57

Hamburger au soja

Pain pour hamburger

Fromage special burger

Oignons, courgette et carottes

Soja

Cornichons

Ketchup

Mayonnaise001-copie-22.JPG

 

Mettre dans un plat le pain (ouvert), un filet d’huile d’olive.

Placer deux tranches de fromage sur chaque partie du pain. Mettre en attente.

Les oignons, la courgette et les carottes sont coupés finement à la mandoline.

Le soja de la même façon. Passer à la poêle les légumes et le soja.

 

Pendant se temps couper les cornichons en lamelles ou rondelles001.JPG.

Préparer le mélange ketchup et mayonnaise, une cuillère à soupe bombée pour chaque burger.

Mettre le pain à chauffer, le fromage juste fondu non brulé dans les angles.

 

Sortir du four mettre la préparation chaude, napper de la sauce et placer les cornichons. Mettre les deux parties ensemble, servir chaud.007-copie-1.JPG

Hamburger au soja et légumes

Hamburger au soja et légumes

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Published by partager-nos-recettes - dans A table
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Partager-nos-recettes

 

Être en conscience dans sa cuisine, concentrer dans sa recette, dans l’intentionnalité de faire plaisir.

 

La cuisine est un partage générationnel, un instant de répit.

 

Un livre de recette virtuel pour ne plus les perdre et pouvoir cuisiner dans n’importe quelle cuisine.

 

Pour le plaisir de partager, pour cuisiner spiritualité.

 

 

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