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13 août 2012 1 13 /08 /août /2012 19:02

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Tiramisu

250g Mascarpone

50g Sucres

2 Œufs

Spéculos ou autres

Ecraser les gâteaux.

Mélanger dans un saladier le mascarpone avec le sucre.

Ajouter les jaunes d’œufs.

Battre les blancs en neige et les incorporer pour obtenir un crème légère et onctueuse.

Mettre dans un récipient les préparations, couche après couche jusqu’à rupture de stock.

Déguster bien frais, si possible le lendemain.

Tiramisu spéculos et chocolat

Tiramisu spéculos et chocolat

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Published by partager-nos-recettes - dans Gâteaux
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Partager-nos-recettes

 

Être en conscience dans sa cuisine, concentrer dans sa recette, dans l’intentionnalité de faire plaisir.

 

La cuisine est un partage générationnel, un instant de répit.

 

Un livre de recette virtuel pour ne plus les perdre et pouvoir cuisiner dans n’importe quelle cuisine.

 

Pour le plaisir de partager, pour cuisiner spiritualité.

 

 

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La cuisinière

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