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a table

Levain maison à la farine de riz Bio

Levain maison à la farine de riz Bio

Levain maison : Le levain naturel est fait de farine et d’eau, il va permettre de faire du pain sans avoir levure industrielle. Il vous faut : de la farine, de l'eau en bouteille, un bocal en verre, lavé à l’eau tr è s chaude plut ô t grand, pour év iter...

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Wrap beignet et garniture

Wrap beignet et garniture

Beignet croustillant pour Wrap Lentille (préparées maison) elles sont plus croquantes Pâte 1 Œuf Epices sel et cumin Farine Mélanger les lentilles et les pâtes, incorporer l’œuf et les épices. Ajouter la farine pour obtenir un mélange plus malléable,...

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Des frites maison sans friteuse

Des frites maison sans friteuse

Des frites maison sans friteuse Une casserole avec couvercle Huile de friture (pour 10 fois) Une passoire en métal Eplucher les pommes de terre, les laver et les essuyer (l’eau et l’huile ne fonctionnent pas ensemble). Faire chauffer l’huile environ 8...

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Galette végétal

Galette végétal

Galette de légumes Courgette Carotte Reste de riz ou de semoule Un œuf ou deux entiers ou juste les blancs Du sel ou des épices De la farine Faire le mélange des légumes crus, coupés en petites morceaux. Incorporer les épices et l’œuf. Mettre la farine...

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Hamburger au soja et légumes

Hamburger au soja et légumes

Pain pour hamburger Fromage special burger Oignons, courgette et carottes Soja Cornichons Ketchup Mayonnaise Mettre dans un plat le pain (ouvert), un filet d’huile d’olive. Placer deux tranches de fromage sur chaque partie du pain. Mettre en attente....

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Hamburger au soja ou végétarien

Hamburger au soja ou végétarien

Hamburger au soja Pain pour hamburger Fromage special burger Oignons Soja Cornichons Ketchup Mayonnaise Mettre dans un plat le pain (ouvert), un filet d’huile d’olive. Placer deux tranches de fromage sur chaque partie du pain. Mettre en attente. Passer...

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