GATEAU A LA NOIX DE COCO
GATEAU A LA NOIX DE COCO
- 200 gr de noix de coco
- 5 œufs
- 500 millilitres de lait
- 4 cuillères à soupe de crème fraîche (75 ml )
- 100gr de sucre
Mélangez le lait à la noix de coco
Faire blanchir le sucre avec les œufs
Ajoutez la crème fraîche
Mélangez le tout
Faire cuire à four chaud, 180°c jusqu’à ce que le dessus soit doré