Tarte amande et pomme
Préparation : 15 MN
Cuisson : 40 MN
Ingrédients (5 à 6 personnes)
· 1 pâtes feuilletées
· 125 g de poudre d’amandes
· 75 g de sucre
· 1 œuf
· 50 g de beurre mou
· 2 pommes
Préparation :
Mettre la pâte dans le moule et précuire
Mélanger la poudre d’amande, le sucre, l’œuf et le beurre mou dans un saladier
Etaler la préparation sur la pâte .
Mettre les pommes sur la préparation en rosace.
Ou mettre des morceaux style cube épais ou frite courte dans la préparation et faire une rasace .
Enfourner à 210°c (Th 7) pendant 30 MN environ
Surveiller la cuisson d’un plat à un autre la cuisson peut varier de 25 à parfois 40 minutes.