Jardiner, cuisiner, féliciter ...

Le fenouil Légume de préférence cru pour ses apports précieux 1 fenouil pour 3 à 4 gourmands Enlevez les deux premières enveloppes en coupant légèrement la base, pour les nettoyer plus facilement, s’il est abîmé ôtez au couteau l’endroit il n’est pas...

200g de framboises ou autre 250 g de fromage blanc 2 œufs 75 g de sucre en poudre Écrasez les fruits rouges. Mettre le jus aromatique, le fromage blanc et les jaunes œufs dans le bol mixeur. Mixer moins 30 secondes. Votre mélange a un aspecte de crème...

250 g de farine 125 g d'eau 5 g de sel 185 g de beurre Pâte facile

Faire cuire 45 minutes à 180 °C Pour 4 personnes 100 g de chocolat pâtissier 8 carrées de chocolat dégustation 3 œufs 80 g de sucre 50 g de beurre 20 g de farine Préchauffer le four à moyen. Faire fondre le chocolat pâtissier. Y ajouter le beurre jusqu’à...

Quiche aux poireaux Préparation : 15 MN Cuisson : 30 MN Ingrédients (pour 5 à 6 personnes) · 1 pâte brisée · 2 poireaux · 4/5 tranches de saumon fumé ou autre · 2 œufs · 50 g de gruyère râpé · 4 cuil à soupe de crème fraiche · 6 cuil à soupe de lait ·...

Pâte brisée Ingrédients: 250 g de farine 125 g de beurre 1 pincée de sel 1 jaune d’œuf Eau Pâte feuilletée Ingrédients: 250 g de farine 125 g d’eau 5 g de sel fin 185 g de beurre Pâte à pizza fine Ingrédients: 340 g de farine 1 cuil à café de sucre 1...

Ingrédients: 400 g de coeur de saumon 1/2 concombre 1 petit radis noir 1 avocat 4 c d'huile d'olive ciboulette ou aneth sel, poivre,gingembre Germe de blé, pailette d'algues....( décoration) Couper le coeur de saumon en deux dans le sens de la longeur,...

Préparation : 10 mn Cuisson : 25 mn Ingrédients : - 1 pâ te sablée - 1 tablette de chocolat noir à pâtisser (250 g) - 10 cl de crème fraîche liquide - 1 sachet de sucre vanillé Préparation : Placer la pâte dans un moule à tarte et la faire cuire à blanc...

200 g de cassonade 125 g de poudre d'amandes 125 g de farine 125 g de beurre 5 blancs d'oeuf arôme si besoin Préchauffer le four à 180 °c ( Th6). Mélanger le sucre de cassonade, la poudre d'amandes et la farine. Faire fondre le beurre, pendant ce temps...

Gâteau noix de coco Ingrédients: 1 boite de lait concentré entier sucré 1 sachet de noix de coco rapé 3 oeufs un peu de lait Verser le contenu de la boite de lait concentré dans un saladier Remplir la boite de lait , les mélanger ensemble. Ajouter la...